Asperges vertes de printemps, jaune d’œuf et comté
Brioches aux oeufs soufflés
Recette : http://www.cuisineactuelle.fr/recettes-de-cuisine/type-de-plat/entree/brioches-aux-oeufs-souffles
Nids pascals
Plein d’autres recettes sur Femme actuelle que nous remercions pour ces belles idées :
source : http://lestylemagenta.blogspot.fr/2011/04/decos-de-table-pour-paques-easter-table.html
source : http://blog.decoration-de-fete.com/decoration/decoration-de-paques
source : http://bougiesdefred.canalblog.com/archives/2012/03/28/23631935.html
source : http://vastyba.canalblog.com/tag/d%C3%A9co%20de%20table
source : http://www.toga-le-site.com/toga_blog.php?nbpage=2&total=62&idblog=78&lg=03
source : http://annicanailles.canalblog.com/archives/decorations/index.html
source : http://angisou.free.fr/paques2/index.htm
source : http://www.vosquestionsdeparents.fr/dossier/284/petites-salades-de-table
source : http://mots-d-amour.fr/blog/
Inscrivez-vous aux ateliers Chocolat Show
Venez participer aux nombreux ateliers* pâtisserie ou confiserie autour du chocolat, animés par un grand chef en compagnie des apprentis du Campus des Métiers et de l’Entreprise de Bobigny.
Vous repartirez avec votre toque, votre tablier, vos créations et vos recettes !
Pour s’inscrire : http://www.oparinor.com/chocolatShow/inscription?gclid=CKbHrsKNmqgCFcQPfAodihdD2Q
Pâtisserie : tartelette au chocolat amer, cookies façon macaron chocolat et beurre de cacahuète, meringue aux noisettes…
Confiserie : Diamant au chocolat noir, truffe au chocolat, mendiant et ses fruits secs…
Rendez-vous du 16 au 25 avril de 11h à 19h Place Orange niveau 0 face à Saturn.
* Les ateliers sont ouverts aux plus de 8 ans.
** Les ateliers accueillent 8 personnes. Si votre numéro d’inscrit est supérieur à 8, vous êtes sur la liste d’attente.
Source : http://www.notredeco.com/
Traditionnelle s’il en est, la plus gourmande des fêtes de l’année nous régale, le printemps venu, de savoureuses couleurs chocolatées…
Vous recherchez une idée déco originale pour égayer votre décoration de table pascale ? Comme le restaurant parisien le Percolateur, optez pour les œufs d’autruche peints !
L’idée déco originale pour Pâques :
Les œufs d’autruche vendus sur le site de décoration Bozea perpétuent un savoir-faire sud-africain ancestral. Depuis plus de 100 ans, l’Afrique du Sud élève commercialement l’autruche africaine – dite « cou bleu »- pour ses œufs, ses plumes et son cuir.
Les œufs d’autruche, c’est la bonne idée déco pour Pâques ! Ces objets de décoration donnent du relief à la décoration de table et leurs couleurs lumineuses égayeront à coup sûr des festivités aux couleurs chocolatées…
L’œuf d’autruche est le plus gros des œufs à coquille d’animal vivant… Il équivaut à environ 20 œufs de poule ! Ces œufs, assez massifs puisqu’ils mesurent une quinzaine de centimètres de haut, incarnent un objet de décoration en matière naturelle hors-du-commun et très contemporain.
Le restaurant parisien le Percolateur habille ses murs, ses étagères et ses tables d’un brin d’exotisme à l’occasion des festivités pascales avec les oeufs d’autruche rouges tachetés et noirs pour une ambiance déco en toute élégance…
Voilà une jolie décoration pour Pâques, des œufs décorés de fleurs de lavande. Joli, décoratif et dégage une bonne odeur de vacance !
Matériels :
- De beaux œufs frais de poules ou d’oies
- Des fleurs de lavande séchée
Trouver sur le super site : http://www.altergusto.fr/ une idée très originale et pas chère pour décorer votre table de pâques.
Pour tous les gourmants ou amateurs de cuisine n’hésitez pas à user et abuser des recettes que vous trouverez sur ce site.
Cette petite idée de décoration est économique, très simple à réaliser et fait un effet bœuf !
Il n’est même pas utile d’avoir la main verte. Juste un peu d’attention et de délicatesse. Ainsi que du coton et des graines de moutarde. C’est le même principe que le blé de la Sainte Barbe.
Comme cela demande un peu de préparation, j’ai pensé qu’il valait mieux publier mon billet une bonne quinzaine de jour avant Pâques.
- 6 œufs
- 3 c à c de graines de moutarde jaunes
- Du coton
À faire 8 à 10 jours avant :
Mettre les graines de moutarde dans un petit récipient. Les couvrir d’eau et les laisser tremper pendant 24h.
À l’aide d’une aiguille, faire un trou sur le haut de l’œuf. Élargir le trou d’abord avec l’aiguille puis ensuite avec les doigts, en enlevant des petits bouts de coquille, avec délicatesse. Jusqu’à environ les 2/3 de la hauteur de l’œuf. Vider l’œuf. Et utiliser le pour une recette. Renouveler avec les autres œufs. Si vous avez un coupe œuf, c’est sûrement plus pratique ! Moi je n’en ai pas …
Rincer soigneusement les œufs et les laisser sécher.
Égoutter les graines de moutarde.
Mouiller du coton, l’essorer un peu et le déposer dans chaque coquille d’œuf, jusqu’à environ les ¾ de sa hauteur. Répartir l’équivalent d’½ cuillère à café de graines de moutarde dans chaque œuf.
Humidifier le coton tous les jours, à l’aide d’un pulvérisateur si vous en avez un ou, sinon, faîtes comme moi : tremper les doigts dans un verre d’eau et les faire goutter au dessus du coton, 2 ou 3 fois.
Mon œuf, sur la photo, a 8 jours.
J’ai essayé de « semer » également du petit épeautre mais ça n’était pas très joli … Et des lentilles corail qui ont carrément refusé de pousser.
Les graines de moutarde se trouvent chez les marchands d’épices ou au rayon « épices » des supermarchés ou magasins bio.
Lire la suite: http://www.altergusto.fr/2011/04/08/oeufs-herbe-table-paques/#ixzz1JPqraTVW
“ La chine est le berceau de la cloche… ”
La cloche est certainement l’un des premiers instruments sonores créés par l’homme.
Les premiers documents attestant de sa présence datent de 4000 ans et furent retrouvés en Chine. En occident les premières traces remontent à 800 av JC.
Et c’est avec l’avènement de l’église que celle ci pris sa dimension religieuse. Le premier clocher remonterait à l’an 735.
Aujourd’hui, on parle des cloches essentiellement à Pâques. En effet, celles ci selon la légende partent le soir du jeudi saint à Rome puis reviennent le matin de Pâques, sans oublier, bien sûr de lâcher en vol quelques chocolats ! Pendant cette période les cloches des églises françaises ne retentissent pas. Mais ce n’est pas une raison pour arborer une déco cloche dans la maison ! //
Les dates de la fête de Pâques sont déterminées par le calendrier lunaire.
On va fêter Pâques au printemps, le 1er dimanche qui suit la pleine lune.
La date de Pâques change donc d’une année à l’autre.
En savoir plus sur l’histoire Pâques : http://fr.wikipedia.org/wiki/P%C3%A2ques
Décorer sa table :
Deux couleurs sont à mettre en avant, le vert et le jaune.
Plier ses serviettes en forme de lapin
Source et tuto : http://www.artetcraft.com/leconfilmee/1140-Un_petit_lapin_de_P_ques
Autour d’un oeuf
source et tuto : http://www.bastel-tipps.de/de/saisonales/ostern/serviettenringe/tipp1514/
source et tuto : http://decorationsdemariage.fr/index.php/Theme-Paques/Decoration-de-table-theme-Paques-Rond-de-serviette-lievre-de-Paques-et-menu-photophore-fleur.html
Créer un marque place :
source et tuto : http://www.cfaitmaison.com/brico/theme-easter.html
source et tuto : http://decorationsdemariage.fr/index.php/Theme-Paques/Decoration-de-table-theme-Paques-Marque-place-lievre-et-menu-panier.html
source et tuto : http://www.trucsetdeco.com/decoration-paques/marque-place-paques.html
Menu de pâques :
recette : http://cuisine.elle.fr/elle/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Gourmandises-de-Paques
recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/oeuf-cocotte-a-la-tapenade-6464.aspx
recette : http://cuisine.elle.fr/elle/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Gigot-d-agneau-en-croute-de-sel-epicee
recette : http://www.magazine-avantages.fr/,bricks-de-legumes-et-coulis-de-tomate,118,1220.asp
Pour présenter votre menu :
source et tuto : http://www.trucsetdeco.com/decoration-paques/idee-menu-paques.html
Animations lors du repas :
Jeu des ambassadeurs
règles : http://organiser-fete.fr/animer-le-repas-de-paques-avec-le-jeu-des-ambassadeurs-12
Chasse aus trésors
règles et préparatifs : http://organiser-anniversaire.fr/grands-jeux/chasse-au-tresor-de-paques-4316
Idées de décoration de tables :
Pour toutes ces créations une seule adresse : http://michle.canalblog.com/
Je vous conseille d’ailleurs également ce blog pour tous vos thèmes de décos !
